2008年11月01日

焼きカレーパン


2次醗酵が上手く出来なかったのですが、今回は上手に膨らみました

ハートたち(複数ハート)


P1010176.JPG


画像が暗かったですが顔(汗)カロリーを気にしてカレーパンを焼いて

みましたわーい(嬉しい顔)



2次醗酵は色々考えた結果コタツの中でやってみました顔(イヒヒ)



コタツのスイッチを入れてパンと温度計を入れて様子を見てると

フムフムいい具合〜グッド(上向き矢印)



オーブンで焼いてみるとふっくら美味しそうに出来ました〜顔(笑)




焼き上がってオーブンからトングでパンを1個ずつ出してる時、

「パン屋さんみたい〜ぴかぴか(新しい)」と感動しながら出しました顔(ペロッ)




はぁ〜ダッシュ(走り出すさま)やっと2次醗酵が出来るようになったわぁ〜るんるん




次はどんなパンを作ろうかな〜るんるん





圧力鍋では



P1010179.JPG


ひじきと玉葱を煮ました。



参考にしたレシピはコチラコチラ



ヒジキ煮は沢山作って冷凍とアレンジわーい(嬉しい顔)



玉葱煮はトロ〜ンとして体が温まっていいですね〜Good



長女のお弁当にひじき煮を混ぜたおにぎりにして持たせました

わーい(嬉しい顔)


P1010177.JPG




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ニックネーム minto at 09:03| Comment(2) | 料理レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ももちゃんは毛も生え揃い鳥らしくなりました小鳥
旋回や同じ場所で止まったまま飛んでる事も出来るようになったよGood

本当mintoさんすごいね〜グッド(上向き矢印)
おかずだけじゃなくてパンやデザートも作っちゃうんだもんねぇわーい(嬉しい顔)
尊敬ですexclamation×2
クリスマスケーキバースデーも手作りするのexclamation&question
私はそろそろケーキ屋さんに予約しに行って来ようるんるん顔(イヒヒ)
Posted by りん at 2008年11月02日 13:29
バースデーりんさんへ

デコレーションケーキは苦手です顔(え〜ん)あせあせ(飛び散る汗)
センスが無いので綺麗に出来ないのよね〜バッド(下向き矢印)
それにスポンジもイマイチでバッド(下向き矢印)
子供達も派手な飾りが付いたケーキを欲しがります顔(汗)

パンはホームベーカリーでこねてくれるので楽になったのよ〜わーい(嬉しい顔)
ブログ見てるとホームベーカリーで色〜んなパンを焼いてるので私も頑張りま〜す顔(イヒヒ)
Posted by minto at 2008年11月02日 13:43